Des nouvelles de nos vignes !

Par chateaudemons

Actuellement, nous avons passé la phase de véraison ( 1er Août pour le Colombard et 4 Août pour le Gros-Manseng). La véraison correspond au passage du raisin d’un état acide, vert, et dur à un état mou, coloré et sucré.
Après la véraison, il faut compter environ 40 jours avant les vendanges.

Jusqu’à aujourd’hui, nous pensions que les récoltes seraient précoces, dues au printemps sec et chaud mais finalement l’été pluvieux a retardé la maturation et les vendanges se feront donc avec 10 jours d’avance: fin du mois d’Août.

Chers amis, voici quelques photos de nos vignes …

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Les nouveautés du Service Technique présentées au Château de Mons !

Par chateaudemons

Le Vendredi 8 Juillet 2011, le Château de Mons a ouvert les portes de son Domaine pour accueillir la journée du Service Technique de la Chambre d’Agriculture du Gers.
Cette journée était placé sous le signe des rencontres entre professionnels et des nouvelles technologies agricoles.

Chers amis, profitez-en pour venir découvrir les photos de cette journée …

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